手作りめんつゆ
市販のめんつゆが大好きなので、
特に手作りの必要性を感じずスルーしてきましたが、
この自粛期間中の土日は麺類が多くて、
何でもかんでもめんつゆを使っていたら
さすがに飽きてきました^^;
で、手作りしてみたら
家族に大好評‼︎
クックパッドのレシピを何件か参考にさせていただき、
家にあるもので簡単に作れちゃいました。
醤油、みりん、砂糖、だしの素、酒、お水。。
とっても美味しいので、
セラーメイトの保存容器に入れて
冷蔵庫に常備することにしました。
セラーメイトの同じ容器には、
手作りポン酢も入れてあるため、
混乱しないために無印のマスキングテープで
「めんつゆ」表記しました。
セラーメイトの保存容器は本当に使いやすく洗いやすいので大好きです。
無印の白マスキングテープも何かと使えるので持っていると便利です。
これで「めんつゆがなーーーいT^T」と慌てることがなくなります♪
良かった〜
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