日々のイロイロ

心地よい暮らしを送りたい。

手作りポップコーン

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我が家はポップコーンをフライパンでポンポンっと作ります♪


売っているポップコーンよりも、

カリカリっと香ばしく

すごく美味しいんです。


ポップコーンの種は、

スーパーや薬局、100円ショップでも売っています。

薬局では乾物売り場にありました。

※お店によっては売り場が違いますので

 聞いてみてくださいね。



深い鍋で作ると裏面に書いてあるのですが、

フライパンで簡単に出来ます。


【材料】

ポップコーンの種

オリーブオイル(サラダ油でも)

味の素

胡椒


【作り方】

①フライパンにポップコーンの種を

 隙間があるくらい並べる

②油を①が浸るくらい入れる

③塩をひとつかみ入れて全体を混ぜる

④蓋をして中火にかける

⑤数分するとポンポンと音が聞こえてきます。

 蓋は絶対にとらないでくださいね。

 途中フライパンを揺らします。

 焦げないようにするためです。

⑥音がなくなったら出来上がり


終わって蓋をとったら

残った種がハネてこぼれることも

たまにあります笑笑


焼く前に油に塩を馴染ませることで

ポップコーンにいい塩味が付きます。

足りない場合は後から塩胡椒や味の素をかけます。


子供達がとっても喜ぶオヤツです。

お友達が来る時は必ずリクエストされるくらい大人気で、

種が跳ねる音も楽しめます。


150gで100円程で売っています。

安いですね♪

すごい量が作れて楽しくて美味しくて

お子さんと作るのにオススメです。


たくさん作ってジップロックに入れて置いておきますが、すぐになくなります^ ^



春休み中にいかがですか?

食洗機が壊れました。

食洗機が水漏れを起こして使えなくなりました。


15年使用し、

水漏れ現象3度め。


働く主婦の強いミカタの食洗機。

結婚してからずーーーっと食洗機に頼りっぱなしの生活をしてきました。


不調な度に

なんだか私の心まで不調になりそうなくらい

頼れる存在……いや、依存しているのかもしれません。



壊れたら仕方ない。

手洗い生活始めました。


食洗機はいずれ修理するつもりです。

だけどもう15年使用したから交換しなければいけないかもしれない。


ガスレンジも五徳が三徳になってしまい笑笑、

古い型のため部品が売っておらず買い替えを予定しています。


あれもこれも買い替えできない。。。


だから、

とりあえず手洗い生活始めました。


普段は油汚れに強い洗剤を使っているのですが、

手違いでウタマロキッチンをAmazonで6個購入してしまったので仕方なく使い始めました。


手に優しい洗剤は落ちが悪いので

避けていたのですが、

ウタマロキッチンを使って1週間経って気がついたこと、


汚れ落ちもなかなかで、手が荒れてない!


冬は指先が常に荒れているんです。

ザラザラしてる感じで嫌なんです。

だけど、ウタマロキッチンを使い始めてから手が荒れない。


私の指先が荒れている原因は洗剤だったんだ、

ということがわかりました。


出会えて良かった〜


我が家は家中のお掃除に

ウタマロクリーナーを使用しています。

トイレも窓もお風呂だってキッチンも、

ぜーーんぶウタマロクリーナーです。

実はゴキブリ退治にもウタマロクリーナー使ってます。

ペットがいるので薬剤が気になっていたのですが、洗剤で退治できる、というのを知って、

試しにウタマロクリーナーかけたら、

即効性アリでした。


ウタマロクリーナーの詰替用を購入したつもりが、

間違えてウタマロキッチンを購入してしまった結果、

手荒れが治りました。


カレーのリメイク

小さい頃からカレーが大好きです。


色々なルーを試したけど、

結局はバーモントカレーが1番好きかもしれません。


2日目のカレーは衛生的によろしくないという話もありますが、

カレーを1日で終えたことがないです。


2日目は少し変身させています。

いつもカレードリアにリメイクです。


【材料】

・残ったカレー

・コンソメバターライス

・ピザ用チーズ


【作り方】4人分

①コンソメバターライス

 炊いたごはんの場合は、

 コンソメ1〜2個を包丁で細かくし、

 バター大さじ1〜2を入れて混ぜ合わせる。

 炊く前から入れてしまうと

 もっと簡単にできます。

 炊く前から入れる場合は、

 コンソメは砕かないでそのまま入れます。

②①にカレーとチーズをかける。

③オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く


コンソメバターライスにすることで

新しい味になり2日目でも飽きることなく食べられます♪

私はタバスコをかけて食べるのが大好きです。